Zdrowe bezcukrowe ciasto owsiane z jabłkiem i marchewką

 Jest coś magicznego w gryzieniu wilgotnego, aromatycznego ciasta, które jest naprawdę dobre dla Ciebie. Dopracowałem ten przepis na bezcukrowe ciasto owsiane z jabłkami i marchewką poprzez niezliczone iteracje, łącząc naturalną słodycz owoców z dobrocią owsa i marchewek. To ciasto jest wyjątkowe dzięki idealnej równowadze składników odżywczych i smaku, co dowodzi, że zdrowe desery nie muszą iść na kompromis w kwestii smaku.

To odżywcze ciasto czerpie inspirację z tradycyjnego ciasta marchewkowego, a jednocześnie zawiera zalety owsianki i świeżych jabłek. Jest naturalnie słodzone dojrzałymi bananami i nie zawiera rafinowanego cukru, co czyni je doskonałym wyborem dla osób dbających o zdrowie, tych, którzy kontrolują spożycie cukru lub dla każdego, kto szuka pożywnego śniadania lub przekąski.

Składniki

Na okrągłe ciasto o średnicy 15 cm (6 cali):

Składniki suche

  • 1 szklanka (100g) płatków owsianych lub mąki owsianej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • ½ łyżeczki mielonego cynamonu
  • Szczypta soli (opcjonalnie)

Składniki mokre i owocowe

  • 2 średnie jabłka (300g), obrane i starte
  • 2 średnie marchewki (150g), starte na tarce
  • 2 dojrzałe banany (200g)
  • 2 duże jajka
  • 3,5 uncji (100 g) rodzynek

Niezbędny sprzęt

  • Forma do pieczenia o średnicy 15 cm (6 cali)
  • Robot kuchenny lub blender (jeśli używasz całych płatków owsianych)
  • Tarka
  • Miski do mieszania
  • Miarki i łyżki pomiarowe

Szczegółowe instrukcje

Faza przygotowawcza