Jak podgrzać kolbę kukurydzy w kuchence mikrofalowej
Opcja 1: Z łuską (najłatwiejszy sposób)
Nie usuwaj łuski. Jeśli chcesz, przytnij wystający długi włos.
Umieść kukurydzę bezpośrednio na talerzu nadającym się do użycia w kuchence mikrofalowej.
Podgrzewaj w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 3–5 minut na każdą kolbę kukurydzy, w zależności od mocy kuchenki. (Zacznij od 4 minut na jedną kolbę.)
Odstaw na minutę lub dwie. Będzie gorące!
Przytrzymaj kolbę ręcznikiem lub rękawicą kuchenną. Odetnij podstawę (koniec przeciwległy do frędzla), a następnie wyciśnij kolbę od góry. Kolba wysunie się, a większość jedwabiu pozostanie.
Dodaj masło, sól lub inne dodatki, które lubisz. Gotowe.
Dlaczego to działa: Łuska zatrzymuje parę i w zasadzie gotuje kukurydzę na parze, wykorzystując jej własną wilgoć. To rozwiązanie jest bezproblemowe i pozwala uzyskać delikatne, aromatyczne ziarna.
Opcja 2: Bez łuski
Usuń łuskę i tyle jedwabiu, ile się da.
Zawiń kukurydzę w wilgotny ręcznik papierowy. Zapobiegnie to wyschnięciu ziaren.
Umieścić na talerzu nadającym się do użytku w kuchence mikrofalowej.
Podgrzewać w kuchence mikrofalowej na dużej mocy przez 2–4 minuty na porcję, sprawdzając stopień wysmażenia.
Odczekaj minutę zanim rozpakujesz.
Dodaj masło, zioła, chili w proszku, limonkę – co lubisz.
Wskazówka: Jeśli podgrzewasz w kuchence mikrofalowej więcej niż jedną kolbę na raz, dodaj około 1–2 minut na każdą. Obróć w połowie czasu, jeśli kuchenka mikrofalowa podgrzewa nierównomiernie.
Ostatnie myśli
Podgrzewanie kukurydzy w mikrofalówce może wydawać się proste, ale przynosi realne rezultaty – i to szybko. Niezależnie od tego, czy chcesz zjeść coś w leniwy wieczór, czy przygotować szybki dodatek, ta metoda zdobyła sobie miejsce w galerii sław obiadów w środku tygodnia. Gdy tylko jej spróbujesz, możesz już nigdy nie gotować kukurydzy.
